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Vin et Tourisme
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Comment lire une étiquette ?

L’étiquette a pour rôle d’informer le consommateur. Plusieurs mentions sont donc obligatoires :


1- La mention "Vins de Bourgogne" Ou "Grand Vin de Bourgogne" (accord interprofessionnel)

2- La dénomination du produit (nom de l’appellation suivi de la dénomination catégorielle : "Appellation d’Origine Contrôlée" ou "Appellation Contrôlée"

3- Message à caractère sanitaire (préconisant l’absence de consommation d’alcool pour les femmes enceintes)
4- Le degré alcoolique exprimé en pourcentage volumique

5- Le nom du pays d’origine pour l’exportation

6- Le volume nominal

7- Le nom, adresse et qualité de l’embouteilleur

8- La mention des allergènes (si SO2 > 10 mg/l)

 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.